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Brunch

Brunch Club

Amichevole e accogliente è il Brunch Beach propone deliziose prelibatezze.

Il team del “Beach Club Riviera Del Conero Centro Vacanze” è pronto ad accoglierti!.

In un ambiente luminoso, deliziosi crostacei croccanti ammirando l’immensità del mare.

L’attenzione al dettaglio, l’abilità e la dedizione in ogni movimento,

L’atmosfera evoca un brunch estivo in un elegante club di spiaggia, dove ogni dettaglio è curato con attenzione per garantire un’esperienza indimenticabile ai suoi ospiti.

All’interno dell’atmosfera rilassata e sofisticata del Beach Club, i nostri professionisti si distinguono per la maestria e la cura nel servizio. Con un sorriso accogliente e una professionalità impeccabile, serve ai nostri ospiti una deliziosa portata che è la quintessenza del brunch. La cura dei dettagli è l’emblema dell’ospitalità e dell’attenzione ai dettagli che contraddistinguono l’esperienza culinaria al Beach Club.

Mentre gli ospiti si deliziano sotto il caldo sole, accompagnati dal soave fruscio delle onde, lei impiatta con destrezza un piatto che racchiude i sapori del mare e della terra. Ogni movimento è un balletto di precisione, mostrando la passione e la dedizione che la nostra chef de rang mette nel garantire che ogni boccone sia un ricordo indimenticabile. La sua presenza arricchisce il brunch, rendendolo un appuntamento da non perdere per tutti coloro che desiderano abbinare il piacere della buona tavola con la bellezza ineguagliabile del nostro Beach Club.

 

 

 

 

 

 

Antipasti fissi (disponibili ogni giorno) – €9 ciascuno

Insalata di mare (calamari, gamberi, cozze, polpo, citronette al limone).

Caprese classica (mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olio EVO).

Parmigiana di melanzane leggera, servita fredda (melanzane, pomodoro, mozzarella).

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.

Hummus di ceci con crudité di verdure (carote, sedano, peperoni).

Bruschette al pomodoro con aglio e basilico.

Prosciutto crudo e melone con scorzetta di lime.

Polpettine di pollo con salsa agrodolce.

Lunedì

  • Primi piatti
    1. Pasta al ragù carne – €12
    2. Spaghetti alle vongole – €12
  • Secondi piatti
    1. Cotoletta alla milanese con patate al forno – €15
    2. Filetto di salmone grigliato con lime – €15

Antipasti fissi (disponibili ogni giorno) – €9 ciascuno

Insalata di mare (calamari, gamberi, cozze, polpo, citronette al limone).

Caprese classica (mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olio EVO).

Parmigiana di melanzane leggera, servita fredda (melanzane, pomodoro, mozzarella).

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.

Hummus di ceci con crudité di verdure (carote, sedano, peperoni).

Bruschette al pomodoro con aglio e basilico.

Prosciutto crudo e melone con scorzetta di lime.

Polpettine di pollo con salsa agrodolce.

 

Martedi

  • Primi piatti
    1. Lasagna classica con ragù di manzo – €12
    2. Risotto alla crema di scampi – €12
  • Secondi piatti
    1. Tagliata di manzo con rucola e grana – €15
    2. Frittura di calamari e gamberi – €15

 

Antipasti fissi (disponibili ogni giorno) – €9 ciascuno

Insalata di mare (calamari, gamberi, cozze, polpo, citronette al limone).

Caprese classica (mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olio EVO).

Parmigiana di melanzane leggera, servita fredda (melanzane, pomodoro, mozzarella).

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.

Hummus di ceci con crudité di verdure (carote, sedano, peperoni).

Bruschette al pomodoro con aglio e basilico.

Prosciutto crudo e melone con scorzetta di lime.

Polpettine di pollo con salsa agrodolce.

Mercoledì

  • Primi piatti
    1. Pappardelle al ragù di cinghiale – €12
    2. Linguine al nero di seppia con calamaretti – €12
  • Secondi piatti
    1. Pollo alla griglia marinato al limone e rosmarino – €15
    2. Orata al cartoccio con pomodorini e olive – €15

Antipasti fissi (disponibili ogni giorno) – €9 ciascuno

Insalata di mare (calamari, gamberi, cozze, polpo, citronette al limone).

Caprese classica (mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olio EVO).

Parmigiana di melanzane leggera, servita fredda (melanzane, pomodoro, mozzarella).

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.

Hummus di ceci con crudité di verdure (carote, sedano, peperoni).

Bruschette al pomodoro con aglio e basilico.

Prosciutto crudo e melone con scorzetta di lime.

Polpettine di pollo con salsa agrodolce.

 

Giovedì

  • Primi piatti
    1. Fusilli al pesto di noci e pancetta croccante – €12
    2. Risotto al limone e gamberi – €12
  • Secondi piatti
    1. Hamburger di manzo con cheddar e patatine – €15
    2. Polpo e patate con emulsione di olio EVO e limone – €15

Antipasti fissi (disponibili ogni giorno) – €9 ciascuno

Insalata di mare (calamari, gamberi, cozze, polpo, citronette al limone).

Caprese classica (mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olio EVO).

Parmigiana di melanzane leggera, servita fredda (melanzane, pomodoro, mozzarella).

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.

Hummus di ceci con crudité di verdure (carote, sedano, peperoni).

Bruschette al pomodoro con aglio e basilico.

Prosciutto crudo e melone con scorzetta di lime.

Polpettine di pollo con salsa agrodolce.

 

Venerdì

  • Primi piatti
    1. Pasta al ragù di carne classico – €12
    2. Linguine allo scoglio – €12
  • Secondi piatti
    1. Bistecca di maiale alla griglia con contorno di verdure – €15
    2. Filetto di branzino al vapore con salsa al limone – €15

Antipasti fissi (disponibili ogni giorno) – €9 ciascuno

Insalata di mare (calamari, gamberi, cozze, polpo, citronette al limone).

Caprese classica (mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olio EVO).

Parmigiana di melanzane leggera, servita fredda (melanzane, pomodoro, mozzarella).

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.

Hummus di ceci con crudité di verdure (carote, sedano, peperoni).

Bruschette al pomodoro con aglio e basilico.

Prosciutto crudo e melone con scorzetta di lime.

Polpettine di pollo con salsa agrodolce.

 

Sabato

  • Primi piatti
    1. Ravioli al brasato con burro e salvia – €12
    2. Spaghetti ai frutti di mare – €12
  • Secondi piatti
    1. Costine di maiale glassate al miele – €15
    2. Frittura mista di pesce – €15

Antipasti fissi (disponibili ogni giorno) – €9 ciascuno

Insalata di mare (calamari, gamberi, cozze, polpo, citronette al limone).

Caprese classica (mozzarella di bufala, pomodori, basilico, olio EVO).

Parmigiana di melanzane leggera, servita fredda (melanzane, pomodoro, mozzarella).

Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana.

Hummus di ceci con crudité di verdure (carote, sedano, peperoni).

Bruschette al pomodoro con aglio e basilico.

Prosciutto crudo e melone con scorzetta di lime.

Polpettine di pollo con salsa agrodolce.

 

Domenica

  • Primi piatti
    1. Gnocchi al ragù di salsiccia – €12
    2. Risotto al nero di seppia – €12
  • Secondi piatti
    1. Arrosto di vitello con purè di patate – €15
    2. Salmone al forno con zucchine – €15

Vini Bianchi

Marche Trebbiano IGT €12

Falerio DOC €14

Falerio Pecorino DOC Destriero €16

Passerina IGT € 16

Verdicchio dei castelli di Jesi DOC classico superiore € 18

Vini Rossi

Marche Sangiovese IGT € 12

Rosso Piceno DOC €18

Bollicine

Spumante Passerina Terre di Offida DOC € 16

Spumante Rosato “Armonia” € 18

Pecorino Spumante Brut “Metodo Classico” € 20

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